滝上町産和ミントとの出会い
2017年、滝上町の隣町にセイコーマートがオープン。
(セイコーマート上渚滑店)
人口の少ない小さな町。市街地唯一のスーパーが閉店し、困っている町民のためにと町からの要望で出店。
和ハッカ農家の方がこの出店をみて、「地域を応援してくれる会社に自分たちの大事な原料を使ってほしい」とセイコーマートへ相談。
「道産素材を使ったチョコミントアイスが作れないか」と原料を探していたこともあり、貴重なミントオイルを分けてもらって和ハッカ商品が誕生!
初の滝上町産和ミント使用商品:チョコミントアイスバー(2019年)
滝上町産和ミントとは?
滝上町の和ハッカ栽培は明治後半から始まり、100年以上の歴史!
1930年代には、高品質和ハッカとして滝上町を含むオホーツク地域が世界ハッカ市場の約7割を占めるまでに成長。
その後、ブラジル産の安価なハッカや合成ハッカなどの競合によりハッカ栽培は大きく減少したが、滝上町では今でも6軒ほどの農家がハッカを栽培。
その量は日本のハッカ生産量の約9割!
和ハッカはニホンハッカまたはジャパニーズミントとも呼ばれるミント(ハッカ)の一種。 ペパーミントやスペアミントなどの洋種ハッカに比べて「メントール(ハッカ脳)」の量が多く、より強い清涼感と爽快な味わいが特徴。
セイコーマートでは”和ミント”という呼び方で商品の原材料に使用!
滝上町産和ミントを使った
セイコーマートオリジナル商品
新登場!
チョコミントアイスバー
和ミントの清涼感が良い!
チョコミント好きにおすすめの一品。
北海道ミントキャンディ
ミントのスーっとした清涼感をじっくり楽しめるキャンディ